Hoy lo sorprendente es esta brecha tan marcada y tan amplia, porque históricamente la carne vacuna y la carne porcina han tenido diferencias.
Hoy estamos hablando de una diferencia, en algunos casos, de hasta un 170%. Tenés un pechito a $6.700 contra un asado a $18.000. en un contexto de falta de vacunos,sumada la exportación. En los últimos 20 años pasamos de consumir 3kg por habitante anual a 30 kilos en promedio en la actualidad DE CARNE PORCINA. A su vez la mejora genética del sector hacia una carne mucho más magra.
La fuerza provincial reconoció una averiguación interna. El decano de Filosofía y Letras cuestionó dos episodios y la jefatura dio una versión distinta de la intimidación denunciada por un alumno.
2026-10-24 07:00:04
Juan Carlos Vergara admitió que entre 250 y 300 trabajadores siguen sin regularización, tras el anuncio gremial de septiembre sobre un pase a planta inminente.
2026-10-24 07:00:04
SUTEF contrapuso su referencia al ingreso inicial. La reunión del 21 dejó las variables del salario mínimo en análisis.
2026-10-24 07:00:04
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